как обшить балкон видео
Скоро должен вернуться супруг с работы, дети голодные примчатся со школы, вечером нагрянут гости, а блюдо безнадёжно испорчено. Что делать, если пересолили суп, холодец или другую еду? Здесь, как всегда, придут на помощь 1000 бесплатных советов : - Если пересолили суп или борщ — их можно спасти, замотав в марлю 2 ст.л. промытого риса и положив в блюдо, пусть провариться. Либо же бросить в кипящий супчик две очищенные картофелины, они впитают в себя лишнюю соль, а также добавленный лимон и 1 ч.л. сахара сравняют шансы Вашего кулинарного творения стать шедевром; - Если пересолили салат — откиньте его на дуршлаг и промойте холодной водой, или дорежьте еще овощей, которые смешаются с остальными ингредиентами и салат станет равномерно солёным; - Если пересолили холодец , реанимировать его можно только, если он еще варится. Помните, что холодец должен быть слегка пересоленным. Однако, если Вы перестарались, разбавьте бульон водой и добавьте еще желатина и чеснока; - Если пересолили мясо (котлеты) , обязательно сделайте к нему мучной, сметанный или томатный соус, предварительно его не посолив, так соль распределиться с мяса на соус. А котлеты, тефтели можно просто потушить с добавлением воды, которая соль и заберет; - Пересолив рыбу перед жаркой , можно исправить неприятность, промыв её холодной водой, и, обваляв в муке, прожарить на сковороде. Если это случилось после того, как вы прожарили все порции, необходимо залить рыбу маринадом без соли, затем проварить и остудить; - Пересоленные овощи при варке спасти невозможно, однако можно превратить их в пюре, разбавив равным количеством отваренных, несоленых овощей. Плюс ко всему, еще можно добавить сметаны, яиц — они скроют пересол; - Если пересолили грибы , постарайтесь сделать сметанную подливу, наполовину разбавленную водой. Можно также обжарить куриные сердечки, печень и перемешав с пересоленными грибами, потушить в соусе. Каждая хозяйка должна помнить золотое правило, что хороший повар всегда пробует свое блюдо! Теперь вы знаете, что делать, если Вы пересолили еду . Похожие советы Как разбавить 70-процентный уксус (0) Как быстро сварить свеклу и морковь в микроволновке (0) Заправка для борща на зиму. Рецепт.